এই শীতকালে আপনার বাইরের বসার জায়গাটিকে অপচয় হতে দেবেন না।
তাপমাত্রা কমে গেলেই আপনার বাইরের বসার জায়গাটি খালি থাকে—এটা খুবই দুঃখজনক। আপনার কাছে তো জায়গা আছে, কিন্তু কেউই ঠান্ডায় বসে খাবার খেতে চায় না। এখানেই IP44 ইনফ্রারেড হিটারগুলো কাজে আসে।
এগুলোর বৈশিষ্ট্য হলো: পুরো বাইরের জায়গাটিকে উষ্ণ করার চেষ্টা না করে, এগুলো সরাসরি আপনার অতিথিদের ও তাদের টেবিলগুলোকে উষ্ণ রাখে। ঠান্ডা দিনে যেন সূর্যের আলোয় বসে থাকার মতো অনুভূতি হয়।
“ওয়েদার-প্রুফ” বৈশিষ্ট্য
স্পেসিফিকেশন শিটে “IP44” লেখা থাকে। সহজ ভাষায় বললে, এর মানে হলো এই হিটারগুলো বাইরের পরিবেশের প্রভাব সহ্য করতে পারে। এগুলো ধুলো থেকে রক্ষা করে; বৃষ্টি বা হালকা তুষারপাতেও এগুলো কাজ করতে থাকে। আপনি এগুলোকে সারা শীতকাল ধরে ব্যবহার করতে পারেন; ঝড়ের ভয় নেই।
আমরা এগুলোতে শর্ট-ওয়েভ ইমিটার ব্যবহার করি। এগুলো খুব দ্রুত উষ্ণ হয়ে যায়। কোয়িলটি উষ্ণ হওয়ার জন্য অপেক্ষা করার দরকার নেই। সুইচটি চালু করলেই তৎক্ষণাৎ উষ্ণতা পাওয়া যায়। এটা আপনার বিদ্যুৎ বিল কমাতে সাহায্য করে; কারণ আপনাকে শুধুমাত্র যখন কেউ টেবিলে বসে থাকে, তখনই এগুলো চালু করতে হয়।
টেবিলগুলো ভরে রাখা
সত্যি বলতে, ঠান্ডায় অতিথিরা দ্রুত চলে যায়। যখন মানুষরা ঠান্ডায় কাঁপতে শুরু করে, তখন তারা ডেজার্টের মেনু দেখার পরিবর্তে নিজেদের কোট খুঁজতে শুরু করে।
টেবিলের চারপাশে উষ্ণ অঞ্চল তৈরি করলে মানুষরা সেখানে বেশিক্ষণ থাকে। তারা আরও পানীয় বা কেক অর্ডার করে; কারণ তারা আরামদায়ক অবস্থায় থাকে।
ব্যবসার দৃষ্টিকোণ থেকে এটা খুবই বুদ্ধিমানের কাজ। যদি নভেম্বর থেকে মার্চ পর্যন্ত আপনার বাইরের বসার জায়গাটি ব্যবহার করা না যায়, তাহলে আপনি আপনার বসার ক্ষমতার বড় অংশ হারাচ্ছেন। কয়েকটি হিটার দিয়েই এই অপচয় রোধ করা যায়।
কয়েকটি সতর্কতা
এগুলো কেনার আগে অবশ্যই একজন ইলেকট্রিশিয়ানের সাথে কথা বলুন।
এগুলো অনেক বিদ্যুৎ ব্যবহার করে। যদি আপনি একটি স্ট্যান্ডার্ড হোম আউটলেটে পাঁচটি হিটার সংযুক্ত করার চেষ্টা করেন, তাহলে সাথে সাথে সার্কিট ব্রেকারটি বন্ধ হয়ে যাবে। আপনার অবশ্যই নিশ্চিত হতে হবে যে আপনার ইলেকট্রিক্যাল প্যানেলটি এই লোড সামলাতে পারে।
আরও, উচ্চতাও গুরুত্বপূর্ণ।
আমরা সাধারণত এগুলোকে ২.৫ থেকে ৩ মিটার উচ্চতায় স্থাপন করি। যদি এগুলো খুব নিচে থাকে, তাহলে অতিথিরা অনুভব করবেন যেন তাদের মাথাটা ওভেনের মধ্যে রয়েছে। আবার খুব উপরে থাকলে উষ্ণতা টেবিল পর্যন্ত পৌঁছায় না।
উচ্চতাটি সঠিকভাবে নির্ধারণ করলে, বাইরে ঠান্ডা থাকলেও আপনার বাইরের বসার জায়গাটি ভরে থাকবে।