دیگر اجازه ندهید مشتریانتان به خاطر سرما از رفتن دور شوند!
باید صادق باشیم: هیچ کس دوست ندارد در هوای سرد بیرون بنشیند؛ و این موضوع تأثیر منفی بر فروش شما دارد. وقتی دما پایین میآید، میزهای بیرونی خالی میمانند یا مشتریان سعی میکنند در کوتاهترین زمان ممکن غذای خود را تمام کنند تا دوباره به داخل برگردند.
ما این مشکل را با استفاده از گرمایشکنهای مادون قرمز حل میکنیم.
راز این دستگاهها این است: اکثر گرمایشکنها سعی میکنند هوا را گرم کنند؛ اما در بیرون، باد آن گرما را از بین میبرد. اما دستگاههای ما به شکل متفاوتی کار میکنند؛ آنها گرما را مستقیماً به مشتریان و صندلیهایشان منتقل میکنند. احساسش مثل نشستن در آفتاب در یک روز خوب است.
ساخته شده برای شرایط سخت
از آنجایی که این دستگاهها در بیرون قرار میگیرند، باید مقاوم باشند. ما از استاندارد IPX5 استفاده میکنیم؛ یعنی این دستگاهها میتوانند در برابر باران یا مه غلیظ، از هر جهتی، کار کنند بدون اینکه دچار مشکل شوند.
در داخل، از لولههای کوارتز با توان بالا استفاده میکنیم. بهترین نکته این است که نیازی به انتظار برای گرم شدن دستگاه نیست؛ فقط کافی است کلید را فعال کنید و گرما فوراً در دسترس خواهد بود.
مشتریان را در جای خود نگه دارید
به دلیل نحوه کارکرد این فناوری، نیازی به فضای زیادی نیست؛ میتوانید آنها را روی ساختارهای مخصوص یا روی دیوارها نصب کنید، بدون اینکه مزاحمتی ایجاد شود.
وقتی مشتریان احساس گرمای مطمئن و راحتی در کنار میزهایشان کنند، دیگر زود از آنجا نخواهند رفت. آنها نوشیدنیهای اضافی یا دسرهایی را سفارش خواهند داد که قبلاً قصد سفارش آنها را نداشتند. این کار باعث میشود فضا آرامشبخش باقی بماند و میزها همیشه پر باشند، حتی در سرمای شدید زمستان.
چند نکته مهم
نمیتوانید این دستگاهها را به صورت مستقیم به سیم برق معمولی وصل کنید؛ زیرا این دستگاهها نیاز به توان زیادی دارند. باید از یک مدار اختصاصی با کلیدهای مناسب و سیمهای مناسب استفاده کنید. اگر سیمها بیش از حد نازک باشند، ولتاژ کاهش خواهد یافت و گرمایی که صحبت کردیم از بین خواهد رفت.
من معمولاً توصیه میکنم که فاصله بین این دستگاهها را ۲.۵ تا ۳ متر در نظر بگیرید؛ تا جایی که هیچ «نقاط سرد»ی وجود نداشته باشد و مشتریان دچار سرما نشوند.
نکته آخر: اگرچه این دستگاهها از باران لذت میبرند، اما مانند زیردریایی نیستند؛ پس مطمئن شوید که نقاط نصب آنها به خوبی تخلیه آب شوند تا آب در اطراف دستگاه جمع نشود. اگر فضا خشک بماند، دستگاهها مشتریان شما را گرم نگه خواهند داشت.